Trái vani tươi và khô
Có thể bạn chưa biết, hương Vanilla được xem là hương liệu đắt thứ hai thế giới chỉ sau Saffron (nhụy hoa nghệ tây). Nếu trước đây, để tìm mua được hương liệu và quả vanilla thì phải nhập khẩu từ quốc đảo Madagascar hay Indonesia, Trung Quốc,... Thì nay, ở nước ta cũng đã có nhiều người trồng thử thành công mô hình Vanilla tại Việt Nam.
Những sản phẩm trái Vani không những đảm bảo chất lượng mà về cả số lượng. Không những đáp ứng đủ nhu cầu cho thị trường trong nước và hoàn toàn đủ khả năng xuất khẩu ra thế giới. Trong đó, Vanilla Việt Nam là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực này. Dưới đây, chúng tôi sẽ giúp bạn tìm hiểu kỹ hơn về quả Vanilla tươi và khô. Cũng như những công dụng tuyệt vời của chúng.
Vanilla Việt Nam - Đơn vị cung cấp trái Vani tươi và khô chất lượng tại Việt Nam
Được thành lập vào năm 5/2018, Vanilla Việt Nam là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung ứng quả và tinh chất Vanilla trên thị trường Việt Nam. Nhờ đội ngũ kỹ sư nhiều năm kinh nghiệm và dành nhiều thời gian nguyên cứu cho nguyên liệu này. Vanilla Việt Nam đã xây dựng thành công mô hình trang trại Vanilla đầu tiên tại Việt Nam. Với công nghệ sản xuất và quá trình chăm sóc khép kín trong nhà kín. Mỗi quả Vanilla tươi được cung ứng bởi Vanilla Việt Nam đều đảm bảo chất lượng. Hạt giống được nhập khẩu trực tiếp từ nơi trồng Vani chính gốc. Cho nên chất lượng không thua gì các hàng nhập khẩu từ quốc đảo Madagascar hay Indonesia.
Thay vì phải mua quả vanilla khô hay tươi nhập khẩu với chi phí đắt đỏ, thì bây giờ các người Việt Nam có thể sử dụng hương vani một cách dễ dàng và giá cả rẻ hơn rất nhiều. Nếu cần hỗ trợ hay tư vấn thêm thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo hotline: 0333 484 749 để được tư vấn.
Công dụng của trái Vani đối với sức khỏe con người
Trong quả Vanilla chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng như: Protein, chất xơ, Vitamin E, Vitamin B6, Kẽm, Natri, Kali, Photpho, Magie, Sắt, Canxi,... Nhờ chứa những dưỡng chất này mà quả Vani rất tốt cho sức khỏe con người. Với các công dụng như:
- Tốt cho sức khỏe tim mạch: Theo đánh giá của nhiều chuyên gia, quả vani có thể làm giảm đáng kể nồng độ cholesterol trong cơ thể. Giúp hạn chế các nguy cơ bị đau tim hay đột quỵ. Đặc biệt là khi cholesterol ở mức thấp sẽ giúp ngăn xơ vữa các động mạch hay cục máu đông.
- Giảm viêm hiệu quả: Được biết hàng thế kỷ trước, quả Vani được xem là thần dược giúp làm giảm tình trạng viêm khớp, các vấn đề xương khớp, gout hay các bệnh viêm khác. Đặc biệt là cực kỳ hiệu quả với bệnh viêm gan.
- Ngăn ngừa mụn trứng cá: Nhờ đặc tính kháng khuẩn tự nhiên, quả Vani có thể giúp loại bớt các nhiễm trùng cơ bản và cải thiện nhanh chóng hư tổn cho làn da. Hạn chế tình trạng sẹo do mụn trứng cá gây ra.
- Giàu chất chống oxy hóa: Nhờ chứa nhiều hoạt chất có tính chống oxy hóa cao, cho nên quả vani có thể giúp ngăn chặn sự phân hủy của các tế bào và các mô xương quanh cơ thể. Kích thích sự phát triển tự nhiên của cơ thể. Đặc biệt hơn là, nhờ tính kháng khuẩn tốt nên quả vani có thể bảo vệ hệ thống miễn dịch. Và giúp phục hồi chấn thương của bạn một cách nhanh chóng.
Có thể thấy ngoài làm hương vị giúp các món ăn thêm thơm ngon. Thì quả Vanilla cũng được xem là một trong những thần dược hỗ trợ sức khỏe cực kỳ tốt cho con người.
Hướng dẫn cách lấy hạt và bảo quản quả Vanilla
Vì vani được xem là một trong những hương liệu đắt nhất thế giới. Cho nên để tận dụng được tối đa bạn có thể tham khảo cách sử dụng và hướng dẫn bảo quản sau đây:
Hướng dẫn cách lấy hạt
Bạn cần chắc rằng những quả Vanilla mình mua về phải mềm và dẻo. Vì vậy, tốt nhất là nên mua tại vườn hay tìm những đơn vị uy tín để mua. Bạn có thể lấy sạch phần hạt và thịt bên trong quả Vani bằng cách. Dùng dao rạch phần thân của quả Vani. Tiếp đến, dùng lưỡi dao banh miệng đường đã rạch. Rồi cạo sạch phần hạt và phần thịt của quả vani. Thông thường một quả Vani được sử dụng như 1 thìa cà phê tinh chất vani.
Cách bảo quản quả Vanilla
Các loại quả vani tươi cần được bảo quản và bọc kín. Nên bảo quản ở nơi khô ráo và tránh ánh sáng trực tiếp của mặt trời. Đặc biệt, lưu ý không nên bảo quản trong tủ lạnh hay tủ đá. Vì hơi lạnh có thể làm khô quả vani và làm giảm chất lượng của nó.
Đối với phần vỏ sau khi đã lấy hạt và thịt của vani, bạn cũng có thể đem ngân với 30 - 50 ml rượu. Sau một thời gian, thì vỏ vani ngâm trong rượu sẽ trở thành tinh chất vanilla nguyên chất. Ngâm càng lâu, thì tinh chất vani càng dậy mùi thơm hơn.
Nếu các bạn muốn sử dụng những trái Vani tươi và khô chất lượng thì có thể đến tham quan và mua ngay tại vườn của chúng tôi.
Vanilla Việt Nam - Dậy hương trên Đất Việt”
________
Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty Cổ phần Vanilla Việt Nam
Địa chỉ: 215 Đường 30/4,P Phú Thọ, Tp Thủ Dầu Một, Bình Dương.
Hotline: 0333 484 749
Email: hello@vanillavn.com
Website: vanillavn.com
Facebook: Việt Nam Vanilla Farm - Mô hình nông nghiệp vượt trội